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什么是有机食品?

在未被农药、化肥污染过的健康土壤中进行种植,且在生长过程中绝不使用农药、化肥、激素等合成物质,在加工生产的过程中也没有任何人工化学成分的健康食材。

 

食品安全等级金字塔

 

有机食品、绿色食品、无公害食品的区别?

品质等级 农药 化肥 生长激素 生长激素
有机食品 禁止 禁止 限制使用 不限制使用
绿色食品 限制使用 限制使用 不限制使用 不限制使用
无公害食品 限制使用 限制使用 不限制使用 不限制使用
普通食品 不限制使用 不限制使用 不限制使用 不限制使用

 

为什么吃有机食品?
1、有机是安全的——不含农药激素抗生素等各种有害添加剂保证您最基本的饮食安全;
2、有机是营养的——就营养成分而言1枚有机鸡蛋相当于6枚普通鸡蛋:
3、有机是美味的——让您找到小时候的味道!
4、有机是天然的——是在无污染的环境中自然生长成熟的。

 

中国有机认证标准

2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》,在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践,在《有机食品认证规范》的基础上,认监委正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2011》。至此,该标准成为中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准。

 

认证标志

经中国认证机构认证的有机产品,必须使用国家统一规定的有机产品认证标志。